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Porchetta di Ariccia, ministero della Salute ritira un lotto per il pericolo Listeria

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Il ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di porchetta di Ariccia a causa della possibile presenza di Listeria monocytogenes. L’infezione causata da questo batterio, detta listeriosi, presenta sintomi sul sistema gastrointestinale e può avere conseguenze gravi (perdita del feto per le donne incinte, meningiti, encefaliti, gravi setticemie).
Come specifica il richiamo del ministero, si tratta del lotto numero 021017 della Porchetta di Ariccia Igp, a marchio Fa.Lu.Cioli della Fa.Lu.Cioli Srl, con sede ad Ariccia, provincia di Roma.

Il prodotto è venduto in confezioni sottovuoto da 150 grammi e scade il 31-12-2017. «Il richiamo è stato trasmesso alle aziende per la divulgazione ai consumatori mediante affissione».

Il ministero invita a non consumare il prodotto e, se acquistato, di riportarlo al punto vendita per il rimborso.

Francesco Minardi

Francesco Minardi è stata collaboratore di Nanopress dal 2016 al 2018, occupandosi principalmente di cronaca e politica interna ed estera,

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